В Дзержинском районе Калужской области введена в эксплуатацию новая ферма по выращиванию вешенок
Как сегодня Строительству.RU сообщили в Агентстве регионального развития Калужской области, инвестиции в проект составили около 37 млн рублей, из которых 15 млн рублей — это строительство, остальные – затраты на оборудование и инфраструктуру.
Ферма сможет производить 650 кг грибов в сутки после выхода на проектную мощность в апреле текущего года. На первом этапе производство составит 330 кг вешенок в день.
Сейчас площадь фермы составила 1,7 тыс. кв м, про производстве трудоустроено 18 человек.