Сейчас в Москве заканчивают работу единичные киоски с шаурмой, у которых пока не истекли договоры аренды
Как сегодня сообщил журналистам глава Департамент торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк, такого формата как «шаурма» в схеме размещения уличной торговли вообще нет. Ее больше не будет, — уверил он.
И это потому, что сам факт приготовления пищи в палатке, где нет воды, канализации, не соблюдаются условия хранения продуктов, уже вызывает отторжение от еды, которую там готовят.
Проверки Роспотребнадзора подтверждают, что у владельцев киосков даже желания не возникает понести хотя бы малейшие затраты, чтобы привести все в надлежащий санитарный вид.